ГРУЗДИ БЕЛЫЕ МОХНАТЫЕ СОЛЕНЫЕ
Предзаказ

ГРУЗДИ БЕЛЫЕ МОХНАТЫЕ СОЛЕНЫЕ

(0)
Добавить в сравнение
Купить в 1 клик

Урожай 2021 года

Описание

Среди всевозможных заготовок, которые мы старательно делаем всё лето, особое место занимают солёные грузди. Многие любители грибов признают, что грузди – одни из самых лучших грибов для соления. Несмотря на то, что груздь считается только условно съедобным грибом, простота его сбора, а также насыщенный вкус сделали груздь особенно популярным грибом в нашей стране. Еще совсем недавно, когда грибы солили в больших деревянных бочках, солёные грузди зимой можно было увидеть практически на каждом столе. Однако сейчас, когда рецепты грибных заготовок ни для кого не являются секретом, среди обилия всевозможных закусок солёные грузди встречаются всё реже. Но вы же не станете отказывать себе в удовольствии полакомиться зимой настоящими солеными царскими груздями, приправленными сметаной и луком.

Состав: грузди, вода, соль, приправы.

Хранение

Хранить грибы - в сухом, прохладном месте. Следить за уровнем жидкости в банке. Если рассола становиться мало - долить 10%ным соляным рассолом. Для длительного хранения (что-бы избежать соприкосновения с воздухом) - залить сантиметровым слоем растительного масла.

Рецепты

Если Вам захотелось удивить своих гостей и приготовить для них что-то вкусное, то стоит подумать о пироге с солеными королевскими груздями. Для него необходимо подготовить 600 грамм постного теста, 900 грамм соленых грибов, 5 средних луковиц , 100 мл растительного масла, соль и перец по вкусу. По желанию можно взять немного крепкого черного чая, для того чтобы смазывать пирог. Соленые грузди необходимо промыть, измельчить, обжарить вместе с луком на сковороде, пока смесь не приобретет ровный золотисто-коричневый оттенок. Далее грибы можно будет посолить и присыпать перцем, тщательно перемешать и выкладывать на тесто, раскатанное и переложенное на смазанный маслом противень. Края теста следует сделать пышными, чтобы аппетитный и ароматный сок из начинки не вытекал. Пирог в духовке должен готовиться примерно полчаса, а чтобы его поверхность приобрела красивый цвет, за 10 минут до отключения огня, ее необходимо смазать крепким чаем. Будте уверены, пирог без сомнения станет приятным украшением Вашего стола.

 

Аналогичные товары
В наличии
Предзаказ
арт. 0000059
Засола "по деревенски". Перед употреблением промыть проточной водой. Проверить на...
От 1 300 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 0000108
Маслята горячего засола – настоящий деликатес. Вы можете их использовать...
От 1 200 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 0000082
Новый сбор 2021 г. Место сбора - окрестности села Волчиха...
От 850 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 0000508
Черный груздь горячего засола. Собран и засолен во Владимирской области....
От 800 руб
В наличии
Предзаказ
арт.
Свежая голубика.
2 500 руб
В наличии
Предзаказ
арт.
Калина - кладезь витаминов.
1 750 руб
В наличии
Предзаказ
арт.
От 500 руб
В наличии
Предзаказ
арт.
От 900 руб
В наличии
Предзаказ
арт.
2 100 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 0000001
Место сбора: Владимирская область.
2 950 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 0000381
Мало кто знает, что розовые помидоры ценнее и полезнее красных....
От 350 руб
В наличии
Предзаказ
арт.
2 300 руб
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.