Сушеный инжир, так же полезен как и свежий. В плодах находится много аминокислот, микроэлементов и полезных соединений, служит отличной компонентной добавкой к злаковым блюдам и кисломолочным продуктам для полноценного сытного завтрака, способного надолго удержать чувство насыщения и зарядить энергией и бодростью.
Инжир может сохранять свои свойства в течение года, если держать его в темном прохладном месте.